墨魚肉餅湯的可以止咳?
墨魚味咸、性平，入肝、腎經；具有養(yǎng)血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。
墨魚肉味咸，平，有養(yǎng)血滋陰，益胃通氣，祛瘀止痛的功效。墨魚肉餅湯有補胃填精，開胃利水之功效。用于腎虛所造成的遺精，滑精，收斂止血。對胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥也有一定功效。
墨魚肉餅湯有收斂止血的作用，同時對胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥也有一定功效。
墨魚肉餅湯有什么功能
墨魚肉味咸，平，有養(yǎng)血滋陰，益胃通氣，祛瘀止痛的功效。墨魚肉餅湯有補胃填精，開胃利水之功效。用于腎虛所造成的遺精，滑精，收斂止血。對胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥也有一定功效。
墨魚肉餅湯有收斂止血的作用，同時對胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥也有一定功效。
墨魚有養(yǎng)血、明目、通經、安胎的作用，它是一種頗理想的女性保健食品。食材 主料 墨魚 1個 肉 半斤 輔料 鹽 適量 步驟 墨魚用水清洗干凈 把肉剁碎 把剁好的肉放入碗中，放兩碗清水 然后放入鍋中蒸半個小時，這樣墨魚肉餅湯就完成了。
墨魚又名烏賊，墨斗魚，其肉、內殼、卵、墨汁均可入藥，主要功效為養(yǎng)血去瘀。難怪李時珍在《本草綱目》稱其為血分藥，為治療貧血、婦女閉經的佳珍。更為難得的是由墨魚做成的湯，味道鮮美，余味無窮。墨魚湯有很多種做法，最常見的就是墨魚排骨湯?？稍谀喜@里的人喜歡做墨魚肉餅湯。
墨魚肉餅湯來姨媽的時候，可以吃的。來姨媽的時候飲食注意事項為：不要吃刺激性和生冷的食物。平淡飲食。墨魚墨魚性味甘、咸、平，值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各期，食用墨魚皆為有益。
墨魚肉餅湯怎樣做又鮮又嫩
肉從冰箱拿出解凍，剁成肉餅，加入少許淀粉可以更加嫩，生抽可以提鮮。墨魚提前泡好，處理干凈，把中間骨頭拿掉，我個強迫癥還把背上黑色的皮，下面的膜撕掉了，尾巴切掉。須須上的皮撕掉，用了好久。
瘦肉剁碎加入少許生粉攪拌均勻備用；肉揉成肉丸；把肉丸扔入瓦罐內；肉均勻平鋪于瓦罐底部；把泡去雜質的墨魚放入罐中，加滿調制好的湯水；用錫紙封口；放入瓦缸內；先用大火煨30分鐘，然后用小火煨4小時左右即可拿出食用。
其次呢，就是把瘦肉剁成肉泥，放入碗中，也灑一點點料酒，再灑一點點生粉（這樣可以讓肉在蒸時，保持鮮嫩），點幾滴醬油（用來上色的），再加一點點鹽，把它們全部拌勻。
a. 將墨魚肉餅切成小塊，備用。b. 將彩椒、洋蔥、胡蘿卜等蔬菜切成絲或片。c. 熱鍋加入橄欖油，先將蔬菜快速翻炒至斷生。d. 加入墨魚肉餅塊，繼續(xù)翻炒均勻。e. 加入適量的鹽和黑胡椒調味。f. 炒至蔬菜熟透，墨魚肉餅熱透即可出鍋。
最好選擇這種有蓋的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多買幾個，這樣蒸的時候可以一鍋蒸出好幾罐，每人一份既漂亮又方便，如果沒有也可以用普通的盆子，但是蒸的時候要蓋上盤子，以免蒸汽入盆太多，影響湯的味道。
喝墨魚肉餅湯有什么好處
墨魚肉味咸，平，有養(yǎng)血滋陰，益胃通氣，祛瘀止痛的功效。墨魚肉餅湯有補胃填精，開胃利水之功效。用于腎虛所造成的遺精，滑精，收斂止血。對胃酸過多，胃及十二指腸潰瘍，小兒軟骨癥也有一定功效。
墨魚有養(yǎng)血、明目、通經、安胎的作用，它是一種頗理想的女性保健食品。食材 主料 墨魚 1個 肉 半斤 輔料 鹽 適量 步驟 墨魚用水清洗干凈 把肉剁碎 把剁好的肉放入碗中，放兩碗清水 然后放入鍋中蒸半個小時，這樣墨魚肉餅湯就完成了。
而墨魚肉餅湯是江西瓦罐的一味湯，有滋肝腎、養(yǎng) 血滋陰、益氣諸功效。因此，墨魚肉餅湯來姨媽的時候，可以吃的。
墨魚味咸、性平，入肝、腎經；具有養(yǎng)血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。
墨魚肉餅湯多喝可治貧血，適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用。脾胃虛寒的人應少吃； 高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動風發(fā)物，故有病之人酌情忌食。墨魚與茄子相克。
