長期食用小麥苗汁,有啥好處
1、小麥苗汁的功效與作用。小麥苗汁含有豐富的維生素和礦物質，含有17種氨基酸，作用非常的豐富。首先，具有抗氧化的作用。因為富含維生素C和E，所以可以抗氧化，也就是可以延緩衰老。其次，小麥苗汁還有大量的礦物質，可以促進消化，治療便秘，預防腹瀉。
2、長期吃小麥抄苗汁的好處：降低血糖，清熱解乏，緩解疲勞，促進腸胃蠕動，緩解皮膚出油，減肥，抑制青春痘，通便，減少毒素在體內堆積。小麥苗取汁的部位是小麥的根、莖、芽中的莖和芽部分。小麥汁口感略帶襲苦澀，甘草味，不喜愛口味的話可以適當添加紅糖、白糖或果汁調味。
3、延緩衰老 麥苗汁中含有一種超強抗氧化劑——SOD，能夠幫助清除體內多余的自由基，降低細胞損傷，延緩衰老。促進排毒 麥苗汁通過淋巴系統(tǒng)，將體內的毒素排出體外。要注意小麥苗有很強的排毒功能，可能直接在胃里對毒素和組織液產生反作用，從而可能會有惡心的感覺。
4、均衡營養(yǎng)：小麥苗汁的營養(yǎng)成分與普通食物并無特殊之處。如果蔬菜攝入量不足，它能夠彌補日常膳食不足，達到營養(yǎng)均衡的效果。降壓：小麥苗汁含有較豐富的鉀，理論上對于輔助降壓有一定的作用，但如果是腎功能不好的人，攝入太多的鉀又排不出去的話，對人體就會有危害。
5、適度飲用小麥草汁，不僅對人體無害，還有以下好處：情緒興奮劑 1千克新鮮的小麥苗汁的營養(yǎng)價值相當于2千克綠色蔬菜。在空腹狀態(tài)下，它可以20分鐘內直接吸收進入血管。是一種快捷簡單食用蔬菜的方式。營養(yǎng)豐富 礦物質是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。
6、小麥苗汁中的豐富纖維有助于增加飽腹感，控制食欲，對于減肥人士而言是一個良好的飲品選擇。同時，其內含的某些成分還有助于穩(wěn)定血糖水平，對于維持血糖在正常范圍有一定幫助。小麥苗汁作為一種天然飲品，其營養(yǎng)價值豐富，對身體有多重益處。
喝麥苗汁有什么功效
1、促進血液循環(huán)，人體需要豐富的營養(yǎng)素來使血液做最佳的循環(huán)，而小麥苗正可提供這些營養(yǎng)。小麥苗中葉綠素的成份與健康人體中的鮮血成份相似。因此小麥苗汁又被稱為“綠色血液”，能提供人體活動所需要的均衡養(yǎng)份。
2、麥苗汁有很好的增進體能的作用，這是因為麥苗汁中有非常豐富的蛋白質，能夠充分的補充人體所需的蛋白質，從而達到增進體能的作用。美容養(yǎng)顏 麥苗汁中有一種比較豐富的抗氧化酶，人體充分吸收以后，能夠幫助我們達到抗氧化的目的，幫助皮膚更加緊致，減少色斑、皺紋的產生。
3、小麥苗汁的功效與作用。小麥苗汁含有豐富的維生素和礦物質，含有17種氨基酸，作用非常的豐富。首先，具有抗氧化的作用。因為富含維生素C和E，所以可以抗氧化，也就是可以延緩衰老。其次，小麥苗汁還有大量的礦物質，可以促進消化，治療便秘，預防腹瀉。
4、麥苗里面富含豐富的蛋白質，能夠為人體提供所需要的營養(yǎng)物質，麥苗里面富含豐富的鉀，它能夠緩解血壓，有一定的降壓作用。麥苗里面富含豐富的膳食素纖維，能夠改善胃腸功能紊亂，排除身體內自由基，清除胃腸道的毒素，還能改善脂肪堆積，增加飽腹感，有助于減肥，麥苗還能夠促進睡眠，提高睡眠質量。
小麥草的功效和作用
如果是對于便秘的患者，則可以經(jīng)常使用大麥草，因為大麥草的主要功效就是治療便秘。而小麥草在醫(yī)學上雖然起不到治療便秘的作用，但是卻可以清理身體中的腸胃，讓腸胃消化變得更加的順暢。小麥草除了可以清理腸胃，讓腸胃消化變得更加順暢之外。對于治療口腔潰瘍也可以起到一定的作用。
功效：小麥草像其他含有葉綠素的植物一樣含有很高的氧，大腦和所有身體組織功能在高含氧量的環(huán)境下可以保持最佳的狀態(tài)。小麥草汁與胡蘿卜汁和其他果蔬汁相比是出眾的解毒劑，Dr Earp-Thomas （是Ann Wigmore的合作人）說 1Kg的小麥草的營養(yǎng)成分相當于23Kg胡蘿卜、萵苣、芹菜等。
小麥草粉的功效與作用：葉綠素---綠色血液。葉綠素的構成與人體的血紅素相似，能快速溶入紅血球，使人恢復活力。葉綠素亦能進入組織中，清除殘留的藥物和毒素，中和不利于健康的化學物質，有清肝、活血、強心臟、降血糖、加速傷口愈合的作用。 2．豐富的維生素。小麥草含有豐富的維生素A、B、C、E。
吃麥苗該怎么吃法
材料：小麥苗1把，蜂蜜適量，蘋果1個，純凈水適量。小麥苗洗干凈備用。剪成一小段一小段的以免纏繞機器。切好蘋果塊，去皮，去籽。放料理機里加入清水和切好小蘋果塊。加入剪成小段的小麥苗，開始打汁。過濾打出來的渣。倒入杯子加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可完成。
可以直接用溫水沖泡著喝，注意：因為產品中含有一定的活性成分，所以建議水溫最好不要超過50℃，這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養(yǎng)成分。
麥苗炒肉絲 主料：鮮麥苗、瘦豬肉、蔥段、姜絲、細鹽、醬油、味精、淀粉等各適量。將鮮麥苗洗凈，瀝干水分，切成3厘米長的段侍用。將瘦豬肉先切成薄片，再切成2～3厘米長的肉絲。將鍋燒熱，加油(植物油)適量，侍油至七成熱時，投入蔥段、姜絲，接著加入肉絲，麥苗翻炒。
小麥苗的吃法。小麥胚芽的吃法有：小麥胚芽吐司、胚芽燕麥粥等。小麥胚芽吐司將面團揉至完成階段，開始一次發(fā)酵，一次發(fā)酵結束后，將面團排氣，分割成3小2大，松弛20分鐘。取出一個面團，搟成橢圓形，對折搟長，圈起。放在模子中，開始第二次發(fā)酵，烤箱190°預熱，下層40分鐘。小麥苗的功效。
小麥苗的吃法有榨汁、溫水沖泡、加入別的食物制成制成食品、麥苗炒肉絲等。榨汁 小麥用剪刀從根部減掉就可以榨汁。直接用溫水沖泡 可以直接用溫水沖泡著喝，建議水溫最好不要超過50℃，這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養(yǎng)成分。
麥苗可以涼拌，但在涼拌之前要將麥苗清洗干凈，然后切成段狀，再加入自己喜愛的調料進行調制即可，并且鮮麥苗具有清熱利濕，有退黃疸、助消化、養(yǎng)陰生津等功效。涼拌，是指將熟食食物或蔬果切好后，加入調味料和拌均勻的烹調方法。
