種植北冬蟲夏草技術(shù)?
接種 - 接種是培育北蟲草技術(shù)中最為關(guān)鍵的步驟。進(jìn)入接種室后迅速關(guān)好門。使用75%酒精擦拭或浸泡接種工具、菌種外壁和操作人員雙手進(jìn)行消毒。- 接下來，可采用固體大米菌種接種方法，具體操作如下： 拔去試管塞，用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口。
菌絲：選擇適宜強(qiáng)、除草快、穩(wěn)定好的北蟲草菌絲。培養(yǎng)料：選擇新鮮、無霉變的大米或玉米碎，將其放在塑料袋中，然后高溫蒸煮滅菌。接種菌絲：將北蟲草的菌絲在無菌的環(huán)境中，接種在培養(yǎng)袋中，然后將其放在菇房中。管理：將菇房溫度控制在15~25℃，有利于北蟲草的生長。
北蟲草培育技術(shù)最重要的便是接種了，進(jìn)入接種室應(yīng)迅速關(guān)好門。接種工具、菌種外壁、操作人員雙手等，用75%酒精擦拭或浸沾消毒?，F(xiàn)介紹易推廣的用固體大米菌種接種的方法 試管原種的轉(zhuǎn)擴(kuò)栽培：拔去試管塞后用消毒的接種鉤挖取豆粒大小的菌種2-3塊，接入培養(yǎng)基面上，稍扎緊袋口即可。
什么是發(fā)物?注意哪些?
發(fā)物是指某些富有營養(yǎng)或刺激性，容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。常見的發(fā)物食物包括海鮮、禽畜類、蔬菜等。詳細(xì)解釋： 定義：發(fā)物是中醫(yī)理論中的一個(gè)概念，指的是那些可能引發(fā)某些疾病或加重疾病癥狀的食物。這些食物的攝入可能會(huì)刺激人體，導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生或加重。
生活中常見的發(fā)物有蘑菇、香菇、帶魚、黃魚、蚌肉、蝦、螃蟹、竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、花椒、胡椒、羊肉、芒果、楊梅等。羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為_肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。
發(fā)物是指某些富有營養(yǎng)或刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。以下是對“發(fā)物”的詳細(xì)解釋： “發(fā)物”的概念 “發(fā)物”是中醫(yī)理論中的一個(gè)概念，指的是某些食物在特定情況下，可能會(huì)改變?nèi)梭w的陰陽平衡，引發(fā)或加重某些疾病。
\x0d\x0a\x0d\x0a動(dòng)火發(fā)物：多具辛熱燥烈之性，能助熱動(dòng)火、傷津劫液。如煙、酒、蔥、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及鹵制食品、煎炒、油炸之物。素體熱盛，陰虛火旺，諸熱所致病癥不宜食用。
蛹蟲草藥膳
蛹蟲草具有廣泛的藥膳應(yīng)用，可以針對不同的病癥進(jìn)行調(diào)理。以下是蛹蟲草在不同藥膳中的使用方法和功效： 蛹蟲草、石斛、生地、麥冬煎煮后，每日一劑分兩次飲用，15天為一個(gè)療程，適用于肺癌和二型糖尿病的輔助治療。
蟲草花雞湯是用蟲草花、土雞、枸杞等為食材做成的藥膳，湯鮮味濃，營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有益肝腎、補(bǔ)精髓的功效，是滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。
在中醫(yī)學(xué)層面產(chǎn)蟲草的功效與作用主要是用以潤肺止喘，協(xié)助身體改進(jìn)呼吸道。并且他還能夠在一定的水平上不容易醫(yī)師提升我們身體本身的免疫能力，提高我們?nèi)说拇竽X的記憶力作用。尤其是針對這些非常容易失眠多夢神經(jīng)衰弱的病人，具備非常好的健脾胃安神助眠的醫(yī)治功效。
美味龜湯的做法?
1、做法：將烏龜和椰子肉清洗干凈，放入砂鍋中。加入適量的花雕酒，加入清水至剛好淹過材料。加入姜片、紅棗、枸杞。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，最后加入適量鹽調(diào)味即可。川貝燉烏龜湯：材料：烏龜、川貝、老姜、紅棗、糯米、鹽。做法：將烏龜清洗干凈，用開水泡發(fā)后切塊備用。將川貝泡發(fā)后清洗干凈。
2、做法：①將龜剖開洗凈，肉切成小塊。②全部用料一起放入煲內(nèi)，加適量清水，以文火熬煮，至龜肉軟 熟，加鹽和酒調(diào)味便可享用。功效：枸杞和高麗參都有強(qiáng)精作用，能使龜肉的效力倍增。芪杜薏米烏龜湯 用料：烏龜1只(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油鹽適量。
3、烏龜宰殺放血去內(nèi)臟處理干凈，燒一鍋開水，將烏龜放入開水鍋中燙一下，然后撈出，刮去烏龜身上的粗皮，切塊，也可以煮整只。撈出備用，準(zhǔn)備好食材。鍋燒熱，放油放肥肉煸炒出油。放入蔥姜蒜炒出香味。倒入烏龜翻炒至肉色灰白。倒入料酒翻炒均勻關(guān)火。
4、做法：將活龜砸破龜殼，再用小刀刮凈殼內(nèi)肉，洗凈五臟；去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮，剁成小塊；蔥白切成條；生姜拍破；將豬油倒鍋內(nèi)燒熱，下蔥、姜煸炒；請點(diǎn)擊輸入圖片描述 再下龜肉用熱油爆炸，加精鹽，放適量水，裝大砂鍋煨至爛熟；加味精，裝入盤內(nèi)即成。
