鱸魚肚子里的白色油狀物能吃么?
1、應(yīng)該可以食用，這不是魚油，而是“魚白”，是雄魚的精巢。
2、是魚白。根據(jù)查詢尋醫(yī)問藥網(wǎng)顯示，通常情況下，鱸魚肚里大塊白色東西一般是指魚白，通常是能吃的，但需注意適量。因此鱸魚肚子里白色膏狀物是魚白。
3、能吃，那是魚白。魚類的精巢又叫魚白，是魚制造和貯存精子的器官。魚白含有一種特殊的蛋白質(zhì)，叫魚精蛋白，是自然界中最簡單的一種堿性蛋白質(zhì)。它是止血的良藥。其實“魚白”不是“魚的精液”。見得比較多的黃魚，魚肚子中有的是魚子，有的是魚白。有魚子的是雌的，有魚白的是雄的。魚白共兩條。
宰了一條鯉魚,肚子里面有白色的東西是什么?能吃嗎?
鯽魚肚子里有白色的面條狀不能吃?？赡苁歉腥玖松酄罱{蟲，舌狀絳蟲在北方地區(qū)比較多，表明這條魚被環(huán)境污染了。假如魚沒有煮開就食用，舌狀絳蟲則會寄生在人體內(nèi)。買魚時要留意魚的身上有沒有小紅點，腹部有沒有異常腫脹，背鰭、雙眼等位置是否異常，如果有，則表明該魚被裂頭蚴或舌狀絳蟲寄生了。
做紅燒魚時想要去腥可以適當(dāng)加料酒和醋。很多人在燒魚的時候喜歡將魚和姜一起下鍋，認(rèn)為這樣可以有效的去除魚腥。其實，如果真的想要去腥的話，建議你先把魚放在鍋里煮一會兒，待蛋白質(zhì)凝固后再放姜?；蛘吣阋部梢栽诒仌r烹入少量醋和料酒，這樣也能夠起到去腥解膩增香的作用。
鯉魚具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通等癥狀都有很好的調(diào)理作用。此外，對孕婦的胎動不安、妊娠性水腫等癥也有很好的食療效果。
在靠近腮部肉最厚的地方各割一刀，你會看到各有一條白色的筋狀物，將它抽出，鯉魚中大多數(shù)的醒味，都集中在這二條筋上。
魚白可以吃嗎?
1、魚白是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材，可以通過多種烹飪方法制作出各種美味佳肴。以下是一些常見的魚白吃法分享：清蒸魚白：將新鮮的魚白洗凈，放入盤中，撒上適量的蔥姜絲和鹽，然后放入蒸鍋中蒸熟。蒸好的魚白肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，可以搭配醬油、醋等調(diào)料食用。
2、可以吃。白色油狀物是魚類的精巢，也叫魚白，是魚制造和貯存精子的器官。魚白含有一種特殊的蛋白質(zhì)，叫魚精蛋白，是自然界中最簡單的一種堿性蛋白質(zhì)。它是止血的良藥。魚精蛋白不僅用于治療肺咳血、重癥肝炎引起的大出血，還可和抗凝血藥肝素的硫酸基相結(jié)合，使肝素很快失去抗凝活性。
3、這是魚的精巢又叫魚白，是可以吃的。魚類的精巢又叫魚白，是魚制造和貯存精子的器官。魚白含有一種特殊的蛋白質(zhì)，叫魚精蛋白，是自然界中最簡單的一種堿性蛋白質(zhì)。它是止血的良藥。它是魚身上最值錢的一部分，甚至比魚翅還珍貴。
4、北方人將這兩塊白色的東西稱之為魚白，當(dāng)然能吃，但是不宜多吃。如果在飯店里經(jīng)常吃“紅燒河魚雜”這道菜品的話，就會知道魚白是這道菜品的重要內(nèi)容之一，也就不會有此疑問了。在家庭里吃魚的時候，是因為有的人不喜歡吃就將這兩塊魚白扔掉了，但并不等于不可以吃。
5、淡水魚油是可以吃的，在煮魚時，將魚油放在鍋里一起煮，會使魚的肉質(zhì)更鮮嫩。平常所說的魚白，既不是魚的油，也不是魚的鰾。魚的油略帶點透明狀，多附著在肝和腸上；魚的鰾，是主宰魚的沉浮的袋狀器官（當(dāng)中空的）。魚白是狹長的白色帶子，只有雄魚才有，其實就是雄魚的精囊。
