雞屎藤的功效與作用?
支氣管炎、肺結(jié)核咳嗽;治肝炎、痢疾、風(fēng)濕骨痛和毒蛇咬傷等。因其有藥用功效,海南一些地方的百姓也喜歡用雞屎藤來(lái)直接煮水喝,或制成龜苓膏狀透明的糕來(lái)吃,達(dá)到消炎降暑的作用。
雞矢藤具有消食化積的作用,對(duì)于消化不良、小兒疳積有非常顯著的療效。治小兒疳積,雞矢藤和豬小肚,水燉服。祛濕通絡(luò) 雞矢藤屬祛風(fēng)濕藥下屬分類的祛風(fēng)濕強(qiáng)筋骨藥。
雞屎藤的功效與作用鎮(zhèn)靜止痛的作用:雞屎藤中含有一種比較特殊的物質(zhì),那就是環(huán)烯醚萜苷,有很好的鎮(zhèn)靜作用,而且可以減輕人體內(nèi)神經(jīng)損傷的副反應(yīng)??寡趸饔?,預(yù)防衰老:雞屎藤中含有大量的黃酮類、生物堿等抗氧化活性成分,這些成分可以清除人體內(nèi)的自由基,經(jīng)常食用雞屎藤可以延緩皮膚的衰老。
雞屎藤嫩葉可直接炒食、煎雞蛋、做湯、煎餅等都非常美味,雖然聞著臭,吃起來(lái)卻很香;雞屎藤根也可食用,通常用來(lái)煲骨頭湯、雞湯等均可,味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,在民間常制作成藥膳湯,有潤(rùn)腸通便之功效,具有很好的保健作用。
榴蓮皮可以煮鴿子湯?
把榴蓮殼的外皮去掉,取里面的白瓤。所有的食材同時(shí)下鍋,燉一個(gè)小時(shí)左右就可以了,加點(diǎn)鹽即可出鍋。榴蓮皮燉鴿子湯就做好了,湯很濃,特別鮮美。
榴蓮皮能煲湯用。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,日??梢赃m量吃。榴蓮可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可是榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都在榴蓮肉中,并不在榴蓮皮上。榴蓮皮并不具備食用價(jià)值,但煲湯的時(shí)候放一點(diǎn)榴蓮皮,可以增加風(fēng)味。榴蓮皮燉鴿子湯的做法:用料:鴿子:1只;枸杞:適量;紅棗:3顆;蜜棗:2個(gè);榴蓮皮的白瓤:適量。
首先將鴿子清洗干凈后剁成塊,然后把之前榴蓮殼的肉和鴿子肉一起倒進(jìn)鍋中,加入適量的水用大火煲湯大約1小時(shí)左右,然后放入各種調(diào)味品即可 清熱降火 老話講,營(yíng)養(yǎng)都在皮里面。雖然有些極端,但是也有道理在其中。
不可以的 鴿子屬于熱性食物,如果還搭配牛肉、羊肉、雞肉、鵪鶉、韭菜、洋蔥、大蒜、紅棗、栗子、石榴、荔枝、榴蓮和木瓜等熱性食物食用,勢(shì)必會(huì)加重體內(nèi)的熱氣,引起上火等癥,不利健康。
榴蓮果鴿子湯材料準(zhǔn)備:烏骨雞一整只,榴蓮皮適當(dāng),榴蓮核三顆,大棗適當(dāng)、姜適當(dāng)、鹽適量、水適當(dāng)制作流程:最先我們一起來(lái)解決雞的一部分,直接把買回來(lái)的雞清洗干凈,除掉各種各樣內(nèi)臟器官,隨后假如朋友們不太喜歡太油膩的湯得話,能把雞皮膚除掉,隨后斬成一小塊預(yù)留。
鯉魚(yú)粥,鯉魚(yú)粥材料:鯉魚(yú)300克,糯米50克,鹽、大蔥、姜、香油適量。將鯉魚(yú)刮洗干凈,煮湯待用。將糯米50克同放入鯉魚(yú)湯中煮成稀粥,加少許油、鹽、蔥、姜調(diào)味即可。適合孕婦的水果 在孕早期,準(zhǔn)媽最好選擇中性水果為主,比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。
怎樣做雞肉好吃??
1、具體制作做法(見(jiàn)下圖):鍋中放水,放3片姜片,冷水下鍋將雞翅放入鍋中煮開(kāi),去除雞翅的血水 在每個(gè)雞翅上都劃上幾刀,便于腌制的時(shí)候能夠更加入味 腌制雞翅,姜末、蒜泥、料酒、耗油、鹽、生抽將雞翅拌勻后腌制2個(gè)小時(shí)、熱鍋到油,放入雞翅,小火慢煎,煎到一面金黃后翻面后煎另一面。
2、做法:將雞摘洗干凈,放鍋內(nèi)添肉湯,加段、姜塊、蒜片、鹽、料酒、醬油、白糖、花椒、大料,煮熟去骨,再掛由蛋清團(tuán)粉合成的糊,過(guò)油炸黃,撈出剁1寸長(zhǎng)段或條盛盤內(nèi),撒上花椒面即成。5)香酥雞的做法 材料:雞、料酒、鹽、花椒、蔥姜絲、團(tuán)粉、油、花椒鹽。
3、選擇新鮮的雞肉:新鮮的雞肉質(zhì)地鮮嫩,口感更好。盡量選擇去皮的雞肉,因?yàn)槠?huì)讓雞肉更油膩。 提前腌制:可以用鹽、胡椒粉、醬油、料酒等腌制雞肉,時(shí)間越長(zhǎng)越好。腌制能使雞肉更加入味,口感更嫩滑。 控制烹飪時(shí)間:雞肉烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則容易變得干燥,口感差。
4、用雞肉可以做出很多美味的菜肴,以下是一些例子: 烤雞胸肉:可以在雞胸肉上涂上喜歡的調(diào)味料,如蜂蜜、鹽、黑胡椒等,然后放在烤盤上烤15-20分鐘。 煮雞胸肉:也可以將雞胸肉切成小塊,放在鍋?zhàn)由现螅尤肷倭葵}和胡椒粉,煮20-30分鐘。
5、老雞肉用猛火燉煮,肉質(zhì)較硬不可口,如果能先用涼水加少量食醋泡上2個(gè)小時(shí)左右,在進(jìn)行料理,肉質(zhì)就會(huì)變得鮮嫩了。另外老雞肉最適合配合啤酒進(jìn)行料理,啤酒不但可以讓老雞肉更加鮮嫩,而且成品味道純正,鮮嫩可口。有了這兩個(gè)方法管他有多老的雞肉保證做出的雞肉鮮嫩又好吃。
6、雞肉是比較常見(jiàn)的食材之一,可以做出很多好吃又驚艷的美食,以下是一些建議: 香煎雞胸肉:將雞胸肉切成薄片,用鹽、黑胡椒、迷迭香等調(diào)味料腌制后煎至金黃色,口感鮮嫩。 蒜香烤雞翅:用大蒜、鹽、黑胡椒等調(diào)味料腌制雞翅,放入烤箱中烤至酥脆,口感香脆。
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