河蝦的營養(yǎng)價值與禁忌
1、增強人體免疫力：蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。通乳汁：如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
2、河蝦當(dāng)中含有的鎂，能夠調(diào)節(jié)心臟活動，能起到保護心血管系統(tǒng)的作用，同時還能防止動脈硬化，減少血液中的膽固醇。經(jīng)常食用河蝦，能起到預(yù)防高血壓或心肌梗死的作用。經(jīng)常食用河蝦還能夠看氧化呢。因為河蝦體內(nèi)有一種蝦青素，蝦青素就是一種很好的抗氧化劑。通乳。
3、河蝦能預(yù)防動脈硬化河蝦這種食材可以預(yù)防人類的動脈硬化，它含有的微量元素鎂可以直接作用于人類的心臟，能提高心臟功效，也能保護心血管經(jīng)，減少膽固醇在心血管中的沉積。平時經(jīng)常食用可以有效減少動脈硬化的發(fā)生，對高血壓以及高血脂等高發(fā)疾病也有不錯的預(yù)防作用。
4、注意有過敏性鼻炎、支氣管炎、皮膚疥癬的人群不適合吃小河蝦。河蝦營養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人；適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
5、蝦皮與紅棗。同食會中毒。蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產(chǎn)生肝腎衰竭。蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
6、營養(yǎng)功效：河蝦體表面紅顏色的部分含有一種很重要的物質(zhì)蝦青素，蝦青素是目前人類發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高，廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品中。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素還有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
皮皮蝦的功效與禁忌是什么?
1、好處 爬蝦當(dāng)中含有豐富的鎂元素，可以調(diào)節(jié)心臟活動，保護心血管系統(tǒng)的健康，還能夠降低膽固醇，預(yù)防高血壓和心肌梗死。另外，爬蝦還有比較強的通乳作用，含有對孕婦和寶寶都十分有益的鈣和磷，對孕婦有很好的補益功效，對寶寶的皮膚和生長發(fā)育都有很多好處。所以說，備孕是可以吃爬蝦的。
2、皮皮蝦是蝦的一種，蝦不可以和以下食物一起吃：南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：同食會腹瀉。維生素c：蝦兒忌維生素c藥片 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。紅棗和番茄：同食會中毒。
3、皮皮蝦還含有豐富的微量元素鋅，這種物質(zhì)能作用于人類大腦，會促進腦細(xì)胞發(fā)育，能提高記憶力，經(jīng)常吃皮皮蝦，會讓大腦功能增強，也會讓人越來越聰明，它能預(yù)防記憶力減退防止老年癡呆。
4、一般的蝦屬于溫補食物，既不屬于熱性食物也不是涼性食物，水產(chǎn)中的寒性食物還有，田螺，河蛙，蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
銀屑病能不能吃牛肉
1、肉食類：銀屑病患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調(diào)料類：銀屑病患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。
2、銀屑病患者在飲食中要注意一下幾點：蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，3 建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
3、（2）肉食類。如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄及各種熟肉制品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類或家畜等不可用，豬肉可以。（3）調(diào)料類。
4、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等 肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮 如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。
5、第一種食物是菠蘿。對于銀屑病患者來說，應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┧?，可以為我們的身體補充一些維生素，有利于皮膚的健康。但是為什么不能吃菠蘿呢？這是因為菠蘿當(dāng)中具有強酵素，如果銀屑病的患者空著肚子吃了很多菠蘿的話，不僅會傷害到胃部，還會引發(fā)皮膚的癥狀使銀屑病的病情更加嚴(yán)重。
泥鰍有什么營養(yǎng)價值呢
1、營養(yǎng)價值\x0d\x0a泥鰍味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，素有“天上的斑鳩，地下的泥鰍”，和“水中人參”之美譽。美味又滋補，還易獲得，價廉物美。泥鰍可食部分占整個魚體的80%左右，高于一般淡水魚類。
2、泥鰍的營養(yǎng)價值，主要有八點：泥鰍是水中的補養(yǎng)佳品。每100克泥鰍肉含蛋白質(zhì)19克，脂肪2克，鈣299毫克，磷302毫克，還含有較高的不飽和脂肪酸，是典型的高蛋白、低脂肪食物。泥鰍所富含的磷酸葡萄糖脫氫酶在人體內(nèi)可刺激酒精氧化還原酶的生成，非常適合長期大量飲酒的人士食用。
3、營養(yǎng)價值：泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利于人體抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。食用功效：（1）補腎：泥鰍有補腎的功效，經(jīng)常食用，對于腎虛等癥狀有很好的緩解作用。
4、泥鰍的營養(yǎng)價值 泥鰍是一種營養(yǎng)豐富的水產(chǎn)食材，其營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面：豐富的蛋白質(zhì)來源 泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，含有豐富的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命活動的基礎(chǔ)，對于人體的生長發(fā)育、組織修復(fù)和免疫功能維護都具有重要作用。
