夏季有哪些養(yǎng)生食譜
西瓜皮粥 材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。做法:西瓜皮少許,削去外表硬皮,切成丁。粳米淘洗干凈,炒鍋上火,倒入水,加入粳米、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖即成。功效:清熱解暑,利尿消腫??喙现?材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
夏季養(yǎng)生食譜 消暑五豆湯 材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:將豆類及甘草洗凈,浸泡幾小時(shí),放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),可淡服亦可加糖甜服。 提醒:適用于痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)之人,陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人可去掉綠豆。
您好: 以下是夏季養(yǎng)生食譜: 炒木犀肉] 原料:豬肉3兩,雞蛋3個(gè),筍絲 1兩,水發(fā)木耳5錢,醬油6錢,蔥、姜各5錢,味精3分,料酒2分,高湯1兩,香油2分,植物油3兩。 做法:①把豬肉切成絲。雞蛋打勻。取植物油5兩放在鍋內(nèi)加熱,加入雞蛋炒熟取出備用。
夏季有哪些養(yǎng)生食譜?很多了 雞片蘑菇湯:雞脯肉,鮮蘑菇 ,番茄 ,雞蛋 ,紹酒、姜、蔥段,各適量,按常法做湯即可,有補(bǔ)中益氣,安神健體的作用。
推薦夏季養(yǎng)生湯食譜 第一:營養(yǎng)牛骨湯 材料:牛骨頭、紅蘿卜、番茄、椰菜、洋蔥、黑胡椒、食鹽 做法:經(jīng)牛骨頭斬?cái)?,然后清洗干凈,放入開水之中熬煮五分鐘左右,然后取出清洗干凈,并且瀝干水分。
夏季老年人的養(yǎng)生食譜 薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以幫助排出體內(nèi)多余的水分,改善水腫,而糙米中的食物纖維,則可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、豬肚1/2個(gè) 做法:先將豬肚用水洗凈,切成細(xì)絲。
九味骨湯怎么做呢,好想知道
1、【方名】:九味古方湯 【配方】:藏紅花50g、苦參200g、土荊皮120g、蛇床子150g、丁香100g、百部150g、余甘子120g、藏紫草120g、冰片10g 【泡制】:將藥材干燥、粉碎, 用45°青稞酒密封、炮制3個(gè)月后加以提煉萃取而成 【用法】:外用,清洗患處,直接涂于患處,每日2--3次。
2、將蔥弄成蔥段、紅花對(duì)破撕掉,姜拍破浸在少量鍋里。生豬肉剁茸,添加鹽、雞精、姜、蔥、水、生雞蛋剝殼拌勻。再倒入水豆粉拌勻備用。鍋置大火上,添加骨湯燒沸挪到文火,將餃子餡揉成肉丸子,放進(jìn)微沸的骨湯中煮開撈起來。骨湯鍋中再倒入當(dāng)季鮮魚、紅花、白胡椒粉。
3、香腸剁碎粉末。鮮魚心焯熟漂冷。雞蒱肉用花刀砸搗爛蓉,去筋,倒入碗內(nèi),加冷骨湯調(diào)散,放鹽、雞精、蛋清、水豆粉調(diào)均勻成雞漿。
4、將黑魚屠宰,去頭去爪,除內(nèi)臟器官,清洗梳理整潔,再放入開水焯透,撈起來沖凈,隨后裝進(jìn)碗內(nèi),放進(jìn)鍋蒸至熟了,取下預(yù)留。將發(fā)好一點(diǎn)的干鮑魚塞進(jìn)野生甲魚肚子里,再倒入碗里,加蔥段、生姜片、紹興酒、鹽、上湯、再放入鍋再次蒸至軟爛,撈入煲湯鍋中備用。
5、清臟腑熱藥有八味清心沉香散、九味牛黃散、十味清腎訶子散等??筛鶕?jù)傷情對(duì)癥選用或聯(lián)合用藥。 外治:主要是外敷藥物治療。 手法治療法有以下2種。 復(fù)位 常用復(fù)位法有以下幾種。 (1)推拿按摩:整復(fù)前后在適當(dāng)穴位進(jìn)行推拿按摩,有活血、消腫、止痛作用。 (2)捏法:用拇指和其它四指在患處進(jìn)行反復(fù)捏提。
6、去當(dāng)?shù)芈糜?,一定不要錯(cuò)過當(dāng)?shù)仫L(fēng)味各異的特色面。 1西藏藏式面條藏面是西藏特有的糕點(diǎn),連湯料都是用牦牛骨頭做的。主料是堿水和面粉,也可以用大麥粉。藏式面條用強(qiáng)堿煮,煮熟盛在碗里。加入適量骨湯、熟植物油、牛(羊)丁、酸蘿卜,拌勻。藏面口味清淡,風(fēng)味濃郁,制作簡單,老少皆宜。
蘿卜排骨湯的功效
1、白蘿卜排骨湯的做法:食材:排骨、白蘿卜 調(diào)料:蔥切大段、姜切片 排骨焯水撈出,用溫水洗凈浮沫。煮鍋置火上,放足量的水,放入焯過水的排骨,加入蔥段姜片。大火燒沸后,蓋上蓋子改中小燉煮 煮排骨的時(shí)候處理白蘿卜,白蘿卜去皮切成滾刀塊。
2、胃經(jīng);具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。排骨湯具有延緩衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松,而且排骨湯含蛋白質(zhì)特別高,可以增強(qiáng)血細(xì)胞造血能力的作用。
3、白蘿卜排骨湯的營養(yǎng)功效白蘿卜有賽人參之美稱,可見其營養(yǎng)豐富,且有滋補(bǔ)潤心、通氣活血之功效,小兒傷風(fēng)感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)后,可立見功效。白蘿卜也是很好的入湯食材,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。
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