吃什么能促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成?有什么依據(jù)呢?
1、黑芝麻 黑芝麻含有大量的蛋白質(zhì)、糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分，具有健胃保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長、增加體內(nèi)黑色素、促進(jìn)毛發(fā)生長的功效。黑豆 黑豆，又名烏豆、黑豆，味甘性平。
2、白頭發(fā)吃枸杞能變黑 枸杞有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B維生素B2\維生素C、胡蘿卜素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。
3、多吃蛋白質(zhì)含量高的食物 生活中多吃高蛋白食物對健康很有利，白發(fā)人群也是很適用的，這是因為體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致頭發(fā)顏色的褪色。食用富含蛋白質(zhì)的食物，如谷物、肉類和大豆有助于生產(chǎn)黑色素。
4、枸杞，枸杞有滋陰補血的功效，可以增強人體的免疫能力，尤其是黑枸杞當(dāng)中的果黑色素，更容易使得頭發(fā)變得烏黑，因此每天喝一杯枸杞泡水，或者每天適量的咀嚼一些黑枸杞，久而久之頭發(fā)都可以變黑。
怎么補充絡(luò)氨酸酶
您好，建議患者多吃富含絡(luò)氨酸的食物，含有絡(luò)氨酸的食物有動物肝臟、牛奶、蔬菜、豆類、豬肉、雞蛋、黑芝麻、花生、葡萄干、核桃等。另外也要多吃一些礦物質(zhì)豐富的貝類食物，比如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。
補骨脂、桃仁、玉竹等能有明顯提高酪氨酸酶活性，使黑素生成的速度與數(shù)量增加。有13味對酪氨酸酶有激活作用，按作用強弱依次為墨旱蓮、無花果、牡丹皮、沙苑子、蛇床子、補骨脂、地膚子、桃仁、白鮮皮、白術(shù)、紫草、肉桂、白芍。
酪氨酸酶是人體細(xì)胞中促進(jìn)黑色素合成的一種酶。酪氨酸酶是在人體內(nèi)合成的，無法從食物中攝取。黑色素的合成是離不開酪氨酸和酪氨酸酶的，兩者缺一就不能合成黑色素，人們的膚色就會白變。
黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。雌激素可增強酪氨酸酶的氧化作用，使黑色素增加，精神狀態(tài)的改變?nèi)缟鷼?、上火能引起副交感神?jīng)的興奮，垂體分泌促黑素細(xì)胞激素增加，刺激黑素細(xì)胞活性增高，使黑色素增多。
哪些食物含酪氨酸多啊?
1、酪氨酸豐富的食物有草魚、金槍魚、帶魚、鯉魚、黃花魚等魚類，茶葉、白酒、大醬、松花蛋、田螺、無花果、芹菜、紅豆、胡蘿卜、全麥面包、芝麻、糙米、新鮮水果中都含有豐富的酪氨酸酶，水產(chǎn)品、豆制品中也還有大量的酪氨酸。
2、富含酪氨酸多的食物有：奶酪，巧克力，柑橘，沙丁魚，西紅柿，牛奶，動物肝臟，瘦肉，雞蛋，花生，黑芝麻，核桃，黃花魚，鯉魚等。另外用戶也要多吃一些礦物質(zhì)豐富的貝類食物，比如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。
3、鰳魚：別名鲙魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚、曹白魚。暖水近海中魚類。味鮮肉細(xì)，營養(yǎng)價值極高。芝麻：又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。
4、這種食物很多，如瘦肉、牛奶、豆類，新鮮蔬菜和水果，黑米、黑芝麻、核桃、葡萄干、及螺哈等貝殼類食物，均含有豐富的酪氨酸。
什么食物含酪氨酸?
白酒、水果酒、啤酒、陳醋、大醬、腐乳、臭豆腐、松花蛋、漬制品(如酸 菜、泡菜等)、鮐鲅魚、藍(lán)圓參、竹莢魚、金槍魚、帶魚、鱸魚、鰳魚、黃花魚、鯖魚、鯉魚、牡蠣、螃 蟹、鮑魚等等。
富含酪氨酸酶的食物有奶酪、巧克力和柑橘類食物、腌漬沙丁魚、西紅柿、牛奶、乳酸飲料、乳酪、鮐鲅魚、藍(lán)圓參、竹莢魚、金槍魚、帶魚、鱸魚、鰳魚、黃花魚、鯖魚、鯉魚、牡蠣、螃蟹、鮑魚。
鱸魚：又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為中國四大淡水名魚。黃花魚：又名黃魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統(tǒng)稱。
含有酪氨酸的食物金槍魚、鯉魚、牡蠣、牛奶、茶葉。酪氨酸是人體的條件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。酪氨酸也是構(gòu)成甲狀腺素的重要成分。有L-酪氨酸的神經(jīng)傳導(dǎo)素對于幾項病癥有幫助，如巴金森氏癥。
干物質(zhì)中氨基酸總量為793%，其中必須氨基酸含量占氨基酸總量的40.79%；4種鮮味氨基酸總量為380%。含有大量酪氨酸。牛肉 牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力。含有大量酪氨酸。
吃什么東西能增加人體黑色素?
1、黑大米能起到健脾暖肝作用，在冬天的時候我們?nèi)梭w的微量元素減少后可以多吃一些黑米來進(jìn)行補充。
2、會產(chǎn)生黑色素的食物1 感光食物：感光食物中含有見多的銅、鐵、鋅成分，這些金屬元素被攝入體內(nèi)之后，會增加絡(luò)氨酸酶的活性，促進(jìn)黑色素的沉著。
3、有動物內(nèi)臟、腎。有甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，有水產(chǎn)品烏魚子。有豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，還有硬殼果類花生、核桃、芝麻以及葡萄干。
