什么是麥膚因?
麥麩是麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。麥麩是在小麥加工過程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品,人們又習(xí)慣將它稱為麥皮。小麥經(jīng)脫皮就會脫出麥麩,它呈小塊的片狀或者粉末狀,味道略微有一點清香。
麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,麥黃色,片狀或粉狀。
麥麩是麥皮。麥麩是小麥最外層的表皮,小麥加工面粉后剩下的皮稱為麥麩。小麥被磨面機(jī)加工后,變成面粉和麥麩兩部分,多數(shù)當(dāng)作飼料使用,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麥麩面包。
為小麥最外層的表皮,小麥被磨面機(jī)加工后,變成面粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,多數(shù)當(dāng)作飼料使用,如:喂豬。但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。 小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。
麥麩是啥東西 麥麩又稱之為小麥麩,是麥子經(jīng)人造或磨面機(jī)打磨拋光成小麥面粉后篩下的種皮,麥淡黃色,塊狀或粉末狀。麥子被磨面機(jī)生產(chǎn)加工后,變成了小麥面粉和麥麩兩部分,在其中麥麩便是麥子的表皮。