什么是發(fā)物?注意哪些?
發(fā)物是指那些可能引發(fā)疾病或不適的食物和物質(zhì)。在傳統(tǒng)中醫(yī)理論中，對發(fā)物的分類和認(rèn)識源遠(yuǎn)流長。清代醫(yī)學(xué)家王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中，對發(fā)物進(jìn)行了詳細(xì)的整理，并指出了在治療疾病和養(yǎng)生調(diào)護(hù)過程中，規(guī)避這些可能引發(fā)不適的食物的重要性。
發(fā)物是指那些富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。在飲食養(yǎng)生和飲食治療中，對發(fā)物的禁忌具有重要意義。通常情況下，發(fā)物也是食物，適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適。
發(fā)物是指能夠使得人體內(nèi)的陰陽平衡失調(diào)或加重某種疾病的食物。以下是對發(fā)物的具體簡述及一些常見的發(fā)物食物：發(fā)物的定義 廣義定義：食物之性與病性相同即為發(fā)物。即如果某種食物的性質(zhì)與人體內(nèi)某種疾病的性質(zhì)相同或相似，那么這種食物就可能被視為對該疾病有“發(fā)”的作用。
發(fā)物是指一些能夠激發(fā)身體某些疾病發(fā)作或加重某些病情的食物。以下是一些常見的發(fā)物： 魚蝦類 魚蝦等海鮮類食物，尤其是對于一些容易過敏的人群來說，是常見的發(fā)物。在攝入后可能會引發(fā)過敏癥狀如皮疹、紅腫等。另外，一些海產(chǎn)品還含有豐富的碘，患有甲狀腺疾病的人應(yīng)當(dāng)少吃或避免食用。
去看病時，醫(yī)生會叮囑注意不要吃發(fā)物，這些食物包括海鮮、辛辣食物、雞蛋、韭菜、香菜、香椿芽等。 發(fā)物指的是能夠引起舊病復(fù)發(fā)或加劇病情的食物，通常含有高蛋白、高脂肪，以及辛辣刺激的食物。 不同類型的疾病有不同類型的發(fā)物。
石斛和什么吃會引起食物中毒?
1、導(dǎo)致脾胃虛寒或食物中毒。根據(jù)查詢尋醫(yī)問藥網(wǎng)顯示。石斛是一種植物類中藥材，性味寒涼，燉湯時加大用量，可能會影響脾胃正常運(yùn)行，出現(xiàn)脾胃虛寒的癥狀，如脘腹脹痛、輕度腹瀉、惡心嘔吐等。
2、食用石斛時，為了保證吸收效果，最好不吃辛辣刺激性食物，不要吃發(fā)物，所謂“發(fā)物”，是指動風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品，容易誘發(fā)舊病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食發(fā)熱，凡陰虛內(nèi)熱，痰火內(nèi)盛，津液耗傷者忌之。
3、牛奶能促進(jìn)生長而且鐵皮石斛能調(diào)節(jié)免疫、降低血糖、生津益胃。如果小孩身體健康，只是保健就不必要給孩子吃，可以同吃。
