開刀補傷口吃什么魚
1、豬蹄，豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。 缺鋅會使纖維細胞功能下降。 多補充膠原蛋白能促進傷口愈合的速度。鱸魚，鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
2、吃鴿子！鴿子要天天吃的！促進傷口愈合的食物：鋅：鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。
3、鱸魚 日本研究者發(fā)現，吃鱸魚利于傷口愈合，其效果遠遠高于其他魚類。通過對比研究，研究者發(fā)現，吃鱸魚能夠幫助手術患者加速傷口愈合兩到五天。此外研究者建議把鱸魚蒸著吃是最健康的方式。推薦食譜：清蒸鱸魚 材料：鱸魚400g、蒸魚豉油適量、鹽適量、料酒適量、蔥姜適量、植物油適量。
魚是發(fā)物嗎?
1、大部分淡水魚都不是發(fā)物，如草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒、鰱、鳙、鯉、鯽、花、麥穗魚、達氏蛇、銀鲴、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚、烏鱧、鱖魚、鳡、翹嘴紅鲌、蒙古紅鲌等。
2、不是發(fā)物的魚有鱈魚、三文魚、鱸魚、銀鯧魚、龍利魚等。鱈魚：鱈魚體型細長，背部呈灰色或棕色，腹部為白色。鱗片細小，光滑，沒有刺和齒，肉質細嫩、清香。三文魚：三文魚體型圓潤，背部為深藍色，側面有黑色斑點，腹部為銀白色。鱗片細小，肉色橙紅，富含營養(yǎng)。
3、所有的魚都是發(fā)物。因為水產類都屬于發(fā)物，還有辣椒刺激類，韭菜香菜類，馬牛羊狗，豬頭肉 ，蛋類酒類都屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。
4、這些魚不屬于發(fā)物。四大家魚指人工飼養(yǎng)的青魚、草魚、鰱魚、鳙魚，發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。而四大家魚是人工飼養(yǎng)的淡水魚，其肉質細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是中國人餐桌上常見的美食之一。
5、大部分淡水魚不是發(fā)物，如草魚、鳊魚、三角魴、赤眼鱒、鰱、鳙、鯉、鯽、花、麥穗魚、達氏蛇、銀鲴、條魚、棒花魚、黃鱔、白鱔、花鰍、泥鰍、鯰魚、烏鱧、鱖魚、_、翹嘴紅_、蒙古紅_等等，此類魚都可放心食用。
6、在一些文化中，鯉魚被認為是不宜多吃的發(fā)物，而在其他文化中，它則被看作是適宜食用的魚類。總的來說，是否將某種魚類視為發(fā)物取決于文化背景和個人信仰。如果你對于某種魚是否屬于發(fā)物有疑問，建議參考你所在文化的傳統觀念，或者咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
雞蛋是發(fā)物的食物嗎
1、雞蛋是發(fā)物。雞蛋中的蛋白質屬于異性蛋白，對雞蛋過敏的人食用雞蛋后刺激身體產生過敏原特異性物質，從而導致皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等病態(tài)反應。此外，如果有蕁麻疹、丹毒、濕疹等皮膚疾病，食用雞蛋后可能會加重此類疾病。
2、雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質后出現病態(tài)反應。
3、在傳統醫(yī)學和民間認知中，雞蛋常被視為發(fā)物。這是因為雞蛋富含蛋白質等營養(yǎng)成分，對于一些體質敏感，如對蛋白質過敏的人群，食用后可能引發(fā)過敏反應，像皮疹、瘙癢、呼吸急促等。疾病關聯：對于一些患有皮膚疾病，如濕疹、蕁麻疹等的患者，食用雞蛋后可能導致病情加重或復發(fā)。
4、雞蛋不是發(fā)物。雞蛋雖然內含大量異性蛋白，有人吃了異性蛋白質后出現過敏反應，但雞蛋并不屬于發(fā)物。不過也不宜多吃，一般一天最多不要超過兩個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、腎病、腹瀉患者，更不宜多吃。
5、雞蛋是發(fā)物，“發(fā)物”其實在中醫(yī)里說的比較多，大概的意思是指富含營養(yǎng)高或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。蛋黃中膽固醇的含量是比較多的，不適合一些高血脂高血壓的患者食用的。
懷孕一個月可不可以吃魚湯
1、在懷孕的頭一個月，孕婦可能會經歷劇烈的妊娠反應，導致食欲不振。在這種情況下，建議食用一些清淡的湯品，如早晨的八寶粥或蔬菜瘦肉粥。午餐時，可以嘗試清蒸魚或魚湯，晚餐時則可選擇各種菌類湯品。同時，應確保主食的攝入量，如果實在難以吞咽固體食物，可以多喝湯品以保證營養(yǎng)。
2、孕婦懷孕一個月了，是可以喝鯉魚湯的。魚當中含有豐富的鋅能夠補充母體的各種微量元素，如果在懷孕早期階段吃鋅比較豐富的食物，這樣孩子相對來說比較聰明。
3、前一個月。這個時期孕婦基本上吃不下東西的，妊娠反應會比較厲害，那么可以適當和一些很清淡的湯類、早上喝點八寶粥，或者是蔬菜瘦肉粥，中午熬點魚湯，或者是蒸魚，晚上可以根據孕婦自己的喜好熬一些菌湯之類，主食盡可能多吃一些，實在吃不進去，那就多喝這些湯類。懷孕二個月。
4、孕期不同階段身體所需要的元素不同，因此要吃的食物也略有不同，具體是：懷孕1個月（1-4周）孕婦懷孕一個月食譜推薦：涼拌三絲、黃魚湯、番茄炒豆腐、酸菜鯽魚湯、自制酸黃瓜、燒油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、干燒冬筍、燒茄子、銀耳拌豆芽、干煸芹菜、蘭花油菜、燒豆腐丸子、豆腐熗花生米。
5、鮮魚湯本身就很鮮了，放香蔥、生姜沒問題，絕對不能放雞精（雞精與雞一點關系沒有，完全是化學合成，對身體是隱性的慢性傷害，尤其對寶寶要重視，做好胎教，一定不要胎傷），味精要少放，為了寶寶的質量和健康，盡量食用原生態(tài)（即使味道差點，也比傷身的好）的安全點。
海魚是發(fā)物嗎
1、河魚被認為是一種發(fā)物。在中醫(yī)理論中，發(fā)物是指那些可能刺激機體，引起舊病復發(fā)或新病加重的食物。河魚屬于水產類，而水產類食物通常被認為是發(fā)物之一。除了河魚，其他被歸類為發(fā)物的食物包括辣椒、刺激性食物如韭菜和香菜、以及某些動物肉類如馬、牛、羊、狗和豬頭肉等。此外，蛋類和酒類也被視為發(fā)物。
2、是。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的的食物，海魚本身含有較多的蛋白質，食用后對身體會產生一定的刺激性，會誘發(fā)疾病的發(fā)作，所以海魚是發(fā)物。
3、魚是發(fā)物。傷口愈合好壞還取決于傷口有無感染，感染則與是否受到病原微生物污染相關聯。食用“發(fā)物”不會增加傷口的感染率。諸多“發(fā)物”，包括牛羊肉、魚蝦、蟹貝類在內，大多是一些優(yōu)質蛋白含量較高的食物，恰恰是傷口愈合所需的關鍵營養(yǎng)物質，盲目忌口反倒不可取。
4、具體的“發(fā)物”包括海鮮類如蝦、蟹、海魚等，這些食物中含有較高的蛋白質，容易引起過敏反應。另外，部分水果如芒果、菠蘿等，由于含有某些特殊的酶或酸性物質，也可能引發(fā)口腔或皮膚不適。還有一些辛辣刺激的食物如辣椒、姜蒜等，可能加重炎癥或刺激胃腸道。
5、梭邊魚是河魚，鉗魚在江河、湖泊、水庫和池塘中均能產卵于巖石突出物之下，或者淹沒的樹木、樹樁、樹根之下或河道的洞穴里。不是發(fā)物，海魚大多為發(fā)物。梭邊魚含肉率為771%，肌肉中粗蛋白占142%，脂肪占01%，水分占758%，灰分占12%，碳水化合物占0.87%。
