牛皮鮮能吃牛肉嗎?
1、牛皮癬患者的皮膚會大量脫屑，蛋白質(zhì)流失較多，因此需要多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。多食用富含維生素A、C、E和微量元素的食物：如胡蘿卜、菠菜、西蘭花等蔬菜，以及獼猴桃、橙子等水果，這些食物有助于皮膚健康。
2、牛皮癬患者不能吃什么肉，這不是絕對的。通常臨床建議部分患者減少攝入狗肉、羊肉、牛肉等，但是沒有確切的臨床證據(jù)證明，進食上述肉類可能會導(dǎo)致銀屑病出現(xiàn)加重。對于銀屑病患者既不能毫無顧忌的隨意飲食，也不能因噎廢食，損傷身體。
3、牛皮癬一般指的是銀屑病。通常情況下，銀屑病患者能吃牛肉，但要適量吃，以免導(dǎo)致腸胃不適。具體情況分析如下：銀屑病是一種慢性炎癥性皮膚病，遺傳、病菌感染、不良的環(huán)境等因素都有可能會導(dǎo)致銀屑病，患者可能會出現(xiàn)紅斑、鱗屑、瘙癢等癥狀。
4、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調(diào)料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。
5、牛皮癬患者禁忌吃什么是非常關(guān)注的問題，在急性期主張盡量避免飲酒，特別是白酒，還有辣椒、海鮮、牛肉、羊肉，都是比較溫燥的東西，蒜、醋、芥末、香椿，這些都不要隨便亂吃。在靜止期或者是消退時期，就是好幾年沒發(fā)了，一般不是特別忌口，可以少量的吃，但是特別辛辣的食物還是不要吃。
6、牛皮癬患者在患病期間的飲食上是有很多肉類不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾邊的食物就不能吃，患者在日常飲食中要忌食的肉類主要就是牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各種海鮮，如各種魚類，包括鱉等、螃蟹、蝦等。專家建議食用豬瘦肉、牛奶和雞蛋等。
