麥膚因成分有什么功效？
益生菌和乳酸菌： 發(fā)酵過程中，有益的細菌，如乳酸菌等，可能會繁殖，從而增加食品的益生元含量。 蛋白質： 麥麩本身就是富含蛋白質的食物，經過發(fā)酵后，蛋白質的含量可能得到保持或略有提高。
改善便秘 我們已經知道了麥麩中豐富的膳食纖維，這種纖維也是人們身體健康的重要的營養(yǎng)元素。人們如果健康搭配，適當的吃一些，就可以幫助那些長久因便秘而受困擾的人們擺脫這種困擾，因為麥麩對便秘有很好的改善作用。
調節(jié)便秘。麩皮中含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養(yǎng)物質。如果能適當吃一些，可以改善便秘。而且，麩皮中的成分可以幫助脂肪和氮順利排出體外，因此有助于避免因纖維缺乏而導致的異常情況。延緩衰老。麩皮中含有多種維生素，其中維生素E是一種有助于防止衰老的營養(yǎng)物質，也能起到抗癌的作用。
