老公雞怎么燒好吃
1、鍋中注入五十毫升的食用油，中小火燒至七成熱。將瀝干水分的雞塊倒入鍋中，一同翻炒。將生姜、蒜子倒入鍋中。加入少許的料酒，去除雞蛋腥味。加入十毫升的醬油上色。大火快速煸炒一分鐘。加入一升的開水。加入兩克食鹽入味。蓋上鍋蓋，大火燒五分鐘。
2、食材：老公雞1只、鮮姜1塊、大蔥1棵、大茴2個、香葉2片、蒜瓣6瓣、白芷1片、桂皮1塊、生抽適量、老抽適量、料酒適量、耗油適量、花生油適量、食鹽適量、干紅辣椒3個。把老公雞洗干凈去除雜質(zhì)，切成塊，焯水后控干水分備用。蔥姜蒜切成片備用。
3、放入適量食鹽，然后倒入熱水到鍋中，水量以淹沒雞塊為準。
4、老公雞的做法：主料：老公雞一只。輔料：干紅辣椒、鮮尖辣椒、蔥、姜、蒜、花椒一湯匙、大茴香、豆油、醬油、醋、味精。
5、準備材料：老公雞500克，蔥段姜片適量，大蒜10瓣，花椒適量，醬油適量，醋適量，干辣椒適量 準備好蔥段姜片適量，大蒜10瓣，花椒適量，干辣椒適量備用。
鳙魚的營養(yǎng)價值及功效
1、鳙魚又稱胖頭魚，熱量為100大卡，（100克可食部分），其中含有為蛋白質(zhì)、少量脂肪及膽固醇、維生素A、維生素E，硫黃素、煙酸，以及鈣、磷、硒、鎂、鉀、鈉等營養(yǎng)成分，具有不錯的營養(yǎng)價值，在魚類食物中屬于低脂肪、低膽固醇的魚類，高蛋白，并且熱量較低。
2、蛋白質(zhì)豐富：鳙魚是一種蛋白質(zhì)含量較高的食物，有助于維持肌肉結(jié)構(gòu)和組織修復，對提供能量和增強免疫系統(tǒng)也有重要作用。 Omega-3脂肪酸：鳙魚富含Omega-3脂肪酸，是人體必需的脂肪酸之一。Omega-3脂肪酸對心臟健康有益，可以降低膽固醇水平、預防心臟病和中風。
3、鳙魚，以其甘美的口感和溫和的性質(zhì)，被廣泛認為具有保健功效。它的溫熱特性特別適合調(diào)理脾胃，對于那些體質(zhì)偏寒、脾胃虛弱的人來說，食用鳙魚能夠溫暖胃部，補益身體。此外，鳙魚還具有化痰和平喘的作用，對于咳嗽、痰多等癥狀有明顯的緩解效果。
牛皮_吃什么水果好?
桃子桃子中含有豐富的蛋白質(zhì)，同時還含維生素C和維生素A，鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，具有清熱活血、利濕通便等作用，平常吃點桃子對牛皮癬的康復有幫助。木瓜木瓜中含有木瓜酶，有助于促進蛋白質(zhì)的分解，使蛋白質(zhì)更易被牛皮癬患者吸收，患者多吃木瓜也有利于皮損的的恢復和消退。
建議多吃些新鮮的蔬菜水果，比如新鮮綠葉蔬菜、苦瓜、香蕉、蘋果、梨子等。調(diào)料類牛皮癬患者忌用花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等調(diào)料，這些調(diào)料辛辣刺激容易加重病情。
石榴：含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鉀及維生素C等多種成分。味甘、酸、溫。石榴皮中含有根皮堿，能殺滅各種真菌。紅棗：含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類以及脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生索。其中維生素C含量最高，每100克紅棗中約含380毫克。紅棗味甘、溫，具有補血、補氣、補脾、和胃等作用。
吃新鮮瓜果蔬菜牛皮癬患者的飲食應合理安排，多吃新鮮瓜果蔬菜，它們中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，比如白菜、生菜、苦瓜、橘子、鮮棗、蘋果等，它們能增強牛皮癬患者的抗病能力?；颊咭部勺⒁獯旨毚钆?，常吃一些粗糧，比如紅薯、燕麥等，保持飲食的多樣性。
桃：營養(yǎng)特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等，特別適合貧血的牛皮癬患者吃。而桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用。 提示：桃雖好吃，但牛皮癬患者不可多食，多吃會引起腹瀉等急性腸胃疾病。
蔬菜水果類：牛皮鮮患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。
