黃精和熟地黃的區(qū)別是什么?
主要區(qū)別是，科目分類不同、形態(tài)特征不同、生境分布不同，具體如下：科目分類不同 黃精 黃精，別名龍銜、白及、兔竹、垂珠、雞格、重樓等。是百合目、百合科、黃精屬、黃精種植物。熟地黃 熟地黃一般指地黃，別名生地、生地黃、芐、懷慶地黃等。是管狀花目、玄參科、地黃屬、地黃種植物。
黃精和熟地黃的區(qū)別主要體現(xiàn)在兩個方面。一是葉子不同，黃精的葉子是輪生的，條狀披針形。而熟地黃的葉子會基部呈蓮座狀，卵形后至長橢圓形。二是花朵不同，黃精開花時為傘形花序，花瓣乳白色或者淡黃色。而熟地黃開花時為總狀花序，花色是紫紅色的。
不是！黃精（學(xué)名：Polygonatum sibiricum），又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結(jié)節(jié)膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。熟地黃：原名：地黃，又名：懷慶地黃、熟地。
葉子區(qū)別黃精葉子輪生，每輪4到6枚，呈條狀披針形，長8到15厘米，寬大約6到16毫米，葉子的前端彎曲成鉤熟地黃葉子一般會在莖的基部形成蓮座狀，葉片卵圓形至長橢圓形，上面綠色，下面略帶紫色或呈紫紅色，長2到13。
熟地湯的做法大全
1、將熟地用清水浸泡20分鐘，以去除多余的雜質(zhì)。 然后用清水沖洗熟地，并切成小塊備用。 將熟地塊、枸杞子和紅棗放入燉盅或煲湯鍋中。 加入適量的清水，使材料剛好浸沒在水中。 放入蒸鍋中，以大火煲沸。 煲沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時，直到熟地和紅棗都變得軟爛。
2、生地和熟地分別用溫水浸泡20-30分鐘，以去除雜質(zhì)。 將浸泡好的生地和熟地沖洗干凈，備用。 枸杞用溫水泡軟備用。 紅棗去核，備用。 準(zhǔn)備一個燉盅或煲湯鍋，加入適量的清水，放入生地和熟地。 開火煮沸后，撇去浮沫。 轉(zhuǎn)小火燉煮至湯變濃稠，大約煮1-2小時。
3、將熟地黃用溫水泡軟，洗凈備用。 排骨洗凈后切塊，放入開水中焯水，煮沸后撈出洗凈血沫備用。 另取一鍋煮沸適量水，加入熟地黃、紅棗、當(dāng)歸片、姜片，煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。 接著放入焯水后的排骨，再次開鍋后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時，中途要不斷撇去浮沫。
4、生熟地龍骨湯。材料：生地60克、熟地20克、龍骨適量、蜜棗2顆、生姜一片。龍骨洗凈剁成小塊備用。將龍骨飛水，再將全部材料洗干凈放入鍋中，加適量的水，煲2個小時，出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。生地熟地牛肉湯。
5、用料：白鴨1只、油1湯匙、熟地1個、湯鍋1個。把鴨肉剁成小塊，然后用清水洗靜，有血水的地方，要多沖洗兩遍。打開中火，往鍋里加入一小勺油，然后放入鴨肉爆炒一下，放入少許鹽，讓鴨肉入味。把不銹鋼湯鍋，放在電磁爐上，然后加入水，先把水給煮開，然后放入鴨肉。
黃精和熟地一塊泡茶喝,可以嗎?
搭配一：黃精與熟地搭配。黃精與熟地都是補腎的常用藥物，二者搭配使用可以增強補腎效果。熟地具有補血滋陰、益髓填精的功效，與黃精一起使用可以互補雙方的優(yōu)點，更好地達(dá)到補腎的目的。搭配二：黃精與枸杞搭配。枸杞是一種很好的補腎食材，具有滋補肝腎、明目養(yǎng)血的功效。
這兩個藥都能夠起到溫補脾、肺、腎的功用，另外熟地還有滋補肝腎的作用。
黃精味甘、性平、無毒，歸肺、脾、腎三經(jīng)，而熟地也具有補腎的作用，因此兩味藥聯(lián)合使用能夠增大滋腎陰、補腎精的功效。此外黃精還有補益肺陰的功效，對于肺燥引起的干咳、少痰、咳嗽帶血，具有滋養(yǎng)肺陰的效果。熟地還可養(yǎng)血補虛，對于腎虛血虧所導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、崩漏也有一定的效果。
這兩味是中藥材，泡茶喝是可以，但不能長期喝。少量喝是可以。
