香菜籽的功效與作用
除了上述功效，芫荽籽還能祛風(fēng)散寒、利尿消脹以及解毒透疹。由于其具有一定的鎮(zhèn)靜效果，能夠抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，從而起到止嘔的作用。同時(shí)，芫荽籽入藥后可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝能力，這對于緩解因外感風(fēng)寒引起的不適癥狀非常有益。
香菜籽包含許多植物性化合物，已證實(shí)有抗氧化，預(yù)防疾病和促進(jìn)健康等作用。香菜的芳香味源自必需揮發(fā)油和脂肪酸。香菜籽中的脂肪酸包括巖芹酸，亞油酸(Omega—6)，油酸和棕櫚酸等。此外還含有芳樟醇，α—蒎烯，香葉醇，莰烯和萜品等精油。正是這些成分讓香菜籽具有了助消化，驅(qū)風(fēng)和緩解胃脹氣作用。
香菜籽含揮發(fā)油、蘋果酸、鉀鹽、有機(jī)酸鈣鹽、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素以及含氮物質(zhì)。健胃，透麻。煎水服能透麻疹，殺魚腥毒。熏洗治痔漏脫肛。煎水漱口止牙痛?？山馐扯揪卸尽Ｏ悴俗阎瞥煞枷阈匀閯┤芤?，用于化膿性疾病的創(chuàng)面，有使創(chuàng)面干凈，促進(jìn)肉芽形成的作用。對心臟病有食療作用。
香菜種子的功效與營養(yǎng)價(jià)值功效作用：香菜的味辛，性溫，一般是可以常食用的，它有著很高的藥用價(jià)值，一般有著發(fā)汗透疹和消食下氣的功效，所以可以每天適量吃一些。營養(yǎng)價(jià)值：香菜含有維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┫悴丝梢蕴岣呷说拿庖吡?，而且還可以對于熱毒氣盛的人。
香菜籽的功效與作用,香菜籽的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
香菜籽中富含油酸、棕桐酸、脂肪酸等物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸胃消化液的分泌，有助于人體消化，可以祛風(fēng)散寒、緩解胃脹氣，其中含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對便秘等癥狀起到改善效果，還有助于降低血液膽固醇含量，預(yù)防結(jié)腸癌等疾病。
除了上述功效，芫荽籽還能祛風(fēng)散寒、利尿消脹以及解毒透疹。由于其具有一定的鎮(zhèn)靜效果，能夠抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，從而起到止嘔的作用。同時(shí)，芫荽籽入藥后可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝能力，這對于緩解因外感風(fēng)寒引起的不適癥狀非常有益。
香菜籽的營養(yǎng)價(jià)值也是蠻高的，香菜籽里面含有蘋果酸，脂肪，有機(jī)酸鈣鹽，鉀鹽，還有多種維生素等，經(jīng)常食用香菜籽，對心臟病患者有不錯(cuò)的保健作用，具有食療效果。所以說有心臟病的朋友，可以經(jīng)常食用香菜籽來進(jìn)行保健。香菜籽也具有一定的藥用價(jià)值，它具有健胃，祛風(fēng)，去痰的功效，經(jīng)常用來治療牙痛，痔漏脫肛等癥狀。
